Хлеб Деревенский

СМАК "Деревенский" - пышный хлеб, выпекается по особому рецепту из пшеничной муки. Станет прекрасной основой для бутербродов с мясными начинками.

Замешивается на традиционных заквасках.

Выпекается на площадке Кольцово на новом технологическом оборудовании. Буханка выпекается весом 20 кг и длиной 2,5 метра. Такой размер позволяет хлебу накапливать больше вкуса, пользы и аромата.

Каменный под позволяет сохранить хлеб пышным, сформировать необходимую форму, а стальной под и несколько температурных режимов выпекания обеспечивают насыщенный вкус и аромат.

Состав: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная второго сорта, масло подсолнечное, соль, дрожжи хлебопекарные прессованные, солод неферментированный.
На поверхности хлеба допускаются следы масла растительного дезодорированного.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

Калорийность....................................................................

260 ккал

Белки....................................................................

7,5 г

Жиры....................................................................

3 г

Углеводы....................................................................

49 г

0,3 кг