Сэндвич Олимпия с соусом гуакамоле

Совершите путешествие в Мексику с оригинальной легкой и полезной закуской — сэндвичем Олимпия с соусом гуакамоле.

Для приготовления вам понадобятся ингредиенты:

Соус гуакамоле

Отделите ложкой мякоть авокадо от кожуры и положите в тарелку. Мелко измельчите кинзу и красный перец Чили. Добавьте зелень, перец и столовую ложку оливкого масла к авокадо. Разомните смесь ложкой. Выжьмите сок лайма в получившуюся пасту и сразу же перемешайте с размятым авокадо, чтобы он не успел окраситься в коричневый цвет. Соус гуакамоле готов. Такое блюдо очень полезно, так как содержит большое количество витаминов группы B, витаминов Е и К, пищевых волокон и калия. Авокадо — источник насыщенных жиров, мононенасыщенных жиров и фитостеринов, которые уменьшают уровень холестерина. В сочетании с хлебом Олимпия получается максимальная польза.

Сэндвичи Олимпия

Подсушите кусочки хлеба Олимпия до хрустящей корочки в тостере или на сковороде. На каждый кусочек положите лист салата, соус гуакамоле по вкусу и пластинки сыра. Лист салата не даст соусу размягчить хрустящую корочку. Для сытности положите мясную или рыбную нарезку

 

 

 


Рекомендуем
0,275 кг
04 июля 2020 г.
Тысячи "Французских улочек" для хороших дел
Делимся отзывом важного проекта — организации по содействию семьям с детьми в трудной жизненной ситуации