Кулинарная медицина: ешь, спи, худей! Эндокринолог Катя Янг. Хлебная Инициатива. Серия 2

Ешь, спи, худей!

Вы все еще худеете, подсчитывая калории, или практикуете интервальное голодание? Это прошлый век! Наука давно шагнула вперед, и проводником в вашей борьбе с лишним весом должно быть знание! А им щедро делится эндокринолог Катя Янг в продолжение серии программ «Кулинарная медицина».

Итак, что вы узнаете во второй серии? Что инсулинорезистентность может быть нормой, а гормон лептин влияет на нас больше, чем инсулин. Сон – один из важнейших компонентов диеты, но не весь сон одинаково полезен. Те, кто ест белок без желтка, обделяет себя, да и польза фруктов весьма преувеличена. А главное, где тут место хлеба? И еще много всего интересного для тех, кто не только хочет поместить себя в прошлогодний купальник, но и просто жить здорово. Продолжение следует.


Брускеттоны / Bruschettoni
Рецепт, который практиковали ещё во времена императора Веспасиана, прост в приготовлении, яркий результат.