Что происходит в мире хлебопечения?
Какие тренды отмечены в России и мире?
Знаете ли вы, что 45% потребителей, согласно исследованию Kerry, отдают предпочтение хлебу с дополнительной пользой для здоровья, а 75% респондентов готовы заплатить более высокую цену за снеки и лакомства, обогащенные протеином?
Сетевое издание Ohlebe создаёт полезные информационные продукты о прогнозах, возможностях и рисках хлебопекарного и кондитерских рынков. Много полезных новостей, обзоров, аналитики, которые будут интересны как профессионалам области, так и потребителям, можно найти на информационном портале.
Подробнее на: