Хлеб Таежный

100% ржаной хлеб, готовится с использованием густых заквасок из ржаной обдирной муки. Имеет характерный слегка кисловатый вкус. Хлеб не содержит сахар, поэтому он может стать составляющим меню людей с диабетическими заболеваниями.

Состав: мука ржаная обдирная, вода питьевая, солод ржаной ферментированный, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, тмин (анис или кориандр).
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Калорийность....................................................................
200 ккал
Белки....................................................................
6,5 г
Жиры....................................................................
1,5 г
Углеводы....................................................................
43 г
0,35 кг