В Екатеринбурге состоялся областной смотр-конкурс

22 октября в Екатеринбургском экономико-технологическом колледже прошел областной смотр-конкурс  хлебопеков. В мероприятии, организованном при поддержке Министерства АПК и продовольствия Свердловской области, приняли участие 14 хлебокомбинатов. Целый день пекари демонстрировали свои достижения и соревновались в мастерстве. Каждый хлебозавод представил продукцию собственного производства. По итогам смотра-конкурса экспертное жюри определило самых достойных.

Продукция ТМ "СМАК" также не осталась без награды: призовое первое место за батон "Нарезной" из пшеничной муки высшего сорта.


Миф на дрожжах
Опасен ли дрожжевой хлеб? Может ли человек совсем отказаться от продуктов, содержащих эти одноклеточные грибы?